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    薰衣草芽

    薰衣草是属于唇形科的一个属,约28种,分布于大西洋群岛及地中海地区至索马里,巴基斯坦及印度;我国仅栽培2种。植株为半灌木或小灌木,稀为草本。因为可栽培的品种被广泛栽培在世界各地的栽培园里,人们偶尔也能在许多非原产地发现从园里飘逸出来的种子形成的野生状态的薰衣草族群。薰衣草的花期一般为6月至8月。因薰衣草喜阳光、耐热、耐旱、极耐寒、耐瘠薄、抗盐碱,栽培的场所需日照充足,通风良好。播种到开花(或采收)

    1. 详细信息

    薰衣草是属于唇形科的一个属,约28种,分布于大西洋群岛及地中海地区至索马里,巴基斯坦及印度;我国仅栽培2种。植株为半灌木或小灌木,稀为草本。因为可栽培的品种被广泛栽培在世界各地的栽培园里,人们偶尔也能在许多非原产地发现从园里飘逸出来的种子形成的野生状态的薰衣草族群。薰衣草的花期一般为6月至8月。因薰衣草喜阳光、耐热、耐旱、极耐寒、耐瘠薄、抗盐碱,栽培的场所需日照充足,通风良好。播种到开花(或采收)所需的时间为18~20周。薰衣草为半耐热性,好凉爽,喜冬暖夏凉,生长适温:15~25℃,在5~30℃均可生长。

    薰衣草

    形态特征

    半灌木或小灌木,稀为草本。叶线形至披针形或羽状分裂。轮伞花序具2-10花,通常在枝顶聚集成顶生间断或近连续的穗状花序。苞片形状多样,比萼短或超过萼,具脉纹或无;小苞片小,存在或无。花蓝色或紫色,具短梗或近无梗。花萼卵状管形或管形,直立,具13-15脉,5齿,二唇形,上唇1齿,有时较宽大或稍伸长成附属物,下唇4齿,短而相等,有时上唇2齿,较下唇3齿狭;果期稍增大。花冠筒外伸,在喉部近扩大,冠檐二唇形,上唇2裂,下唇3裂。雄蕊4,内藏,前对较长,花药汇合成1室。子房4裂。花柱着生在子房基部,顶端2裂,裂片压扁,卵圆形,常粘合。花盘相等4裂,裂片与子房裂片对生。小坚果光滑,有光泽,具有一基部着生面。

    培育方法

    狭叶薰衣草是本属最常被栽培的种类,目前已经培育出很多不同类型的品种。其他常种植来观赏的种类有西班牙薰衣草、齿叶薰衣草和蕨叶薰衣草。

    薰衣草的花穗可以做干燥花和饰品。淡紫色、有香味的花和花蕾可以做香罐和香包,把干燥的花密封在袋子内便可做成香包,将香包放在衣柜内,可以使衣服带有清香,并且可以防止虫蛀。薰衣草的商业栽培,主要是要取得薰衣草的花来提取薰衣草精油,薰衣草精油可以做为杀菌剂和芳香疗法时使用的香精油。不仅这样还可以做成带有薰衣草香味的洗衣液。

    薰衣草的花会分泌大量的花蜜,这些花蜜可以生产高品质蜂蜜,地中海周边的国家是薰衣草蜂蜜的主要产地。薰衣草的花可以做薰衣草果酱,可以做为西点蛋糕的材料及装饰物。薰衣草可以在烹调食物时,做为辛香料使用,可以单独使用薰衣草,或是和其他香草混合做成普罗旺斯香料使用。

    薰衣草


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